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微波炉可以当烤箱用吗
更新时间:2024-06-23 23:12:55

微波炉不可以当烤箱用,理由如下:

1、烤箱和微波炉的加热原理是不一样的。

2、烤箱的加热原理是,让电阻丝(棒)通电变热,使电能变成热能,使得箱体内的温度提高,继而对食物进行烘烤至熟,这个过程是由外至里的.

3、微波炉的加热原理是,通电后,电能变成微波,通过炉内的空气传播到食物,然后使得食物内部每一个分子都进行热运动,从而使得食物变热继而成熟。这个过程是由内而外的。

4、烤箱适用于,烘烤面点、成块的肉制品等。

5、微波炉适用于,适度加热食品、蒸煮类食品等。

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