第一篇:包饺子400字作文

星期六，妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮，还有香喷喷的肉馅。我见了，便来了劲，对妈妈说：“妈妈，我也要跟你一起包饺子。”“好啊！”妈妈笑着说。

妈妈先拿了一张饺子皮，放在掌心，放入适量的肉馅，再将饺子皮对折，封口成半圆形，右手拇指按捏住右顶角，然后将皮捏薄，把变薄的顶端往下按，最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了！妈妈包的饺子有的象月牙，还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状，有的我给它馅“喂”得太多，把“肚子”都撑破了，还有的馅又“喂”得太少了，看上去瘦不拉叽的……终于，在我的努力和妈妈的指导下，我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。

忽然，我的脑子里蹦出了一个疑问：饺子有什么含义呢？我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后，我才知道：饺子原名叫“娇耳”，是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明，从营养角度来讲，荤素搭配，有利于各种营养的均衡吸收，还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言，将它视为“国食”。这时，一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后，再闻闻这诱人的香味，我急忙跑进厨房，狼吞虎咽、津津有味地吃起来。

自己包的饺子真好吃！

第二篇:包饺子400字作文

要问起春节时我最快乐的一件事，那肯定是包饺子了。

大年三十的早晨，姥姥、姥爷、奶奶、爸爸、妈妈和我起来的很早，姥姥、姥爷、奶奶、爸爸、妈妈，在分工合作，一起包饺子。我问，我可以帮你们包饺子吗？，他们答应了，姥姥说：不过包饺子要有耐心，要刻苦我说：好，我能克服于是大家分工合作，我和姥姥来包馅儿，爸爸和姥爷擀面皮儿，妈妈和奶奶来和面，这样大家分工合作两不耽误。

可是我包出来的馅儿，左边一捏右边馅儿出来，右边一捏，左边馅儿也出来了，再看看姥姥包的各个像个大元宝，还像士兵很有精神的站在那里。我生气了，一屁股坐在沙发上，姥姥说：你要学方法呀！姥姥把我拉到厨房，通过姥姥的耐心讲解，和我坚持不懈的努力，我终于懂了，于是我把皮儿两手一捏，也像姥姥包的饺子一样，像个大元宝。

到了上午十点整，我们把包好的饺子，下到锅里。

饺子好了，我们端出来吃，吃到我自己包的饺子，我开心地笑了。

第三篇:包饺子400字作文

这是一个快乐的星期二的下午，我们全家聚在一起包饺子，妈妈准备好了皮和馅，大家围着桌子包起饺子来，我也嚷嚷这要学包饺子，妈妈答应了，并在一旁做起示范，只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子边上粘上水，然后把饺子馅放在皮的中央，同时两边一捏，一个完美的饺子就从妈妈手中诞生了，啊!包饺子这么简单呀!

我开始学妈妈包饺子，我捏着饺子的这边，那边的馅冒出来了，捏着那边，这边的馅又冒出来了，我又两边一起捏，这回馅没出来，可是饺子的“肚子”破了，我又拿起一个皮把饺子的“肚子”给补上，看看妈妈捏的都一个个挺着“将军肚”、像打了胜仗的大将军，而我的还没上战场就趴下了，我没有放弃，我认真的又包了一个，这个和妈妈包得一样。

我会包饺子了，吃了自己包的饺子，那才叫香。

第四篇:包饺子400字作文

今天，我们小课题要开始做饺子。也许你会想，做饺子，这还不容易，大街上随便拉一个人都会做但是今天我们要做的是彩色饺子！

在我们几个人的商量之后，我们决定把面粉分成三份，分别在里面加入鸡蛋，橘子汁，番茄汁。买完食材后，我们就去朱亦丹家做饺子。

我和史梦洁来负责和面。我做的是橘子味的，这可真是一件体力活啊！我一边加橘子汁，一边加面粉，手忙脚乱地和面团，终于在我的一番努力后，一个面团诞生了。哎！真是不容易啊！后来，朱亦丹的妈妈请来了一个阿婆，说是会做饺子。在她的指导下，我和史梦洁顺利地和好了面团，做出了饺子皮。

饺子皮完成了，那就要包饺子了。嘿嘿！这可难不倒我们，五个人七手八脚地，包出了一盘又一盘各式各样的饺子，看着那金黄的饺子，大家都相视而笑。现在就差最后一步吃饺子了。朱亦丹的妈妈，一锅又一锅地烧着饺子，而我们，望着碗里的饺子，口水更是“飞流直下三千尺”，黄民选迫不及待地咬了一口，我们几个人也顾不上烫，也硬是咬了一口，结果，大家都皱起了眉头，天啊！这饺子皮也太厚了点吧！不过，这是我们的劳动成果，就算不好吃也要吃下去。

包饺子结束了，我带着一身的面粉，高高兴兴地回了家。

第五篇:包饺子400字作文

今天，我一家们吃饺子。 一开始，爸爸在擀饺子皮。爸爸先把一团面在案板上揉啊揉，揉得富有弹性之后，他就开始擀饺子皮了。 与此同时，妈妈在桌上切韭菜，切得很碎之后，妈妈就把韭菜放进一个干净的铁盆里，然后将韭菜、切碎的肉、油、盐、鸡精、佐料等放在一起搅了又搅。馅就做好了。

开始包饺子了，爸爸妈妈先包了十几个，我看了情不自禁地也包了一个，我包好之后和别的一比较，我包的饺子简直是个半圆形。我也不管三七二十一就把它和爸爸妈妈包的混在了一起。

包完之后，妈妈就开始煮饺子了，煮好之后，妈妈就喊我去吃。不知是妈妈眼力好还是我包的饺子有自个儿的特征，妈妈一下子就把我包的饺子挑出来，给了我。我先尝了尝我自己包的，又尝了尝爸爸妈妈包的，没想到我包的好吃多了。 自己亲手做的食品就是好吃。

第六篇:包饺子400字作文

今天，我和爸爸妈妈驱车来到乡下的奶奶家。

中午，奶奶端着案板走出来，招呼大家一起来包饺子，干这个我可是个新手，妈妈坐在旁边说：“来，我教你。”妈妈先拿起一张面皮，夹了些馅放进去，将面皮对折，用手一挤。一个灵巧的小饺子，立即呈现在我的眼前。原来包饺子这么简单呀！我心里暗暗高兴。学着妈妈的样子专心的包着，可是一挤，淘气的馅儿就出来了，我把它按进去它又钻出来了，就这样按进去，钻出来；按进去，钻出来……一连几次就是按不进去，我就这样被顽皮的饺馅子打败了，我气馁了。妈妈看出了我的心思，安慰我说：“不要灰心，世上无难事，只怕有心人。”妈妈的鼓励使我信心的“油箱”加满了“油”，我就不信我战胜不了你！我经过反反复复的练习，终于包了一个“合格”的饺子。奶奶把包好的饺子放入锅内，一只只白色的小船不停的漂着，看得我不禁直流口水呢！热气腾腾的饺子端上了桌，我急忙夹起一个放入口中，啊！真好吃！

第一次包饺子，给我留下了深刻的记忆。母亲那句简单的话语尤其使我铭记于心，它使我在困难来临时，毫不退缩，知难而进。母亲的教诲使我拥有了一颗不可战胜的心。

第七篇:包饺子400字作文

星期天的下午，妈妈问我想吃什么，我想了想说：“包饺子！” 妈妈便出去买包饺子的材料了。说起这个饺子呀，可是我们全家最爱吃的美食了。三天两头就要吃一顿，爸爸每次吃饺子都爱说几个关于饺子的谚语，什么“好吃不如饺子，舒服不如倒着”，“饺子就酒，越喝越有”。

妈妈还经常变着花样做饺子，什么煎饺水饺蒸饺，快成饺子宴会啦。我呢，当然只有享受的份了。 今天我可不能光享受了，我准备和妈妈一起包，妈妈把菜和肉买回来时，我已经把冰箱里的冻虾仁解冻好了，妈妈和面我择菜，妈妈调馅我帮忙打鸡蛋。不好意思，由于本大厨技术不熟练，把一个鸡蛋磕在碗外面了，没进碗里，妈妈说：“你就别称呼自己什么本大厨了，应该叫笨大厨。”

等到包饺子时，我又一次展示了我的“杰作”，由我制作的几个“大肚子将军”在整齐的饺子队伍中格外引人注目，没等妈妈说话，我忙解释说：“士兵当然要由大肚将军带领了。”妈妈都被我逗笑了。 等爸爸回来了，妈妈开始煮饺子，不一会儿，热腾腾香喷喷的三鲜馅水饺端上了桌，全家人边吃边谈，其乐融融，开心极了。

第八篇:包饺子400字作文

今天，曾老师引领我们亲自感悟了包饺子的乐趣。包饺子前的准备工作，是我们两组分工完成的，一组是由曾老师和游斌组成，主要负责采购包饺子所需要的材料；二组由我们剩下的几人组成，任务是上山挖野葱。

过了一两个小时，我们回到老师家，把我们的劳动成果又仔细选了一遍，洗干净后交给老师，老师把野葱、肉剁碎，调匀做成馅，我们就开始包饺子了。平时吃饺子挺简单的，包起来可不容易，我先拿一块饺子皮，在中间放一些肉，用筷子蘸水抹在饺子皮一端，对折把蘸水的一端折成波浪形，贴在另端，这时要贴紧，不然肉就会漏出来。终于包好了，还真像那么回事。

不过，男同学做得就不怎么乐观了，有几位不会做，就干脆把饺子皮叠成方块状，做成名副其实地“包袱”，有的肉放得太多了挤破了饺子皮，馅冒了出来，只好赶紧“急救”，用了两个饺子皮，才堵住了“漏洞”，放在中间就像个挺着“将军肚”。有的更加厉害，把饺子做成了包子。还有什么“老鼠”、“蘑菇”、“螃蟹”都出来了，真是千姿百态像个动物聚会。 过了好一会儿，包得差不多了，曾老师开始煮饺子，第一碗出锅不一会就被我们抢了个精光。曾老师又煮第二锅，刚开锅，我们就津津有味地吃起来，在这时，有位同学埋怨饺子没熟，一问才知道没熟的那个居然是刘鑫杰包的“饺子王”呢。

今天吃着我们自己的劳动成果，觉得特别香。

第九篇:包饺子400字作文

从小我就喜欢吃饺子，每次我只知道饺子很美味，以为包饺子是一件很简单的事情，可是在自己亲自动手包了之后，我才知道，原来包饺子并没那么简单。

一个周日的中午，妈妈在包饺子，我兴冲冲地跑过去，对妈妈说：“我也跟您一起包吧!”妈妈答应了，并且告诉了我一些要领，我心想，这么简单的事情还用教，所以根本没有注意妈妈在讲什么，拿起一张饺子皮，就行动起来。

我学着妈妈的样子，把皮放在手掌上，用勺子盛了满满一大勺馅放在皮上，接着把皮对折了一下，又用双手使劲把皮的两端捏紧，结果，眼看着馅从中间就流出来了，弄了我一手。我满不服气的又从新拿起一张皮，这次只用勺盛了一点点馅放在了皮的中间，按照刚才的做法，把两边捏紧后，呵呵，成功啦，馅没流出来，我把包好的饺子放在盖帘上，唉，跟妈妈包的饺子一比，我的那个简直就象一个营养不良的小瘦子，都站不起来。“不包了!”，我堵气的把手里的皮扔到了一边。妈妈笑眯眯地望着我说：“做事不能半途而废啊，如果你能虚心听我的，那我保证你能包出漂亮的饺子。”听了妈妈的话，我又重新打起精神，按照妈妈的方法，一步一步地学着妈妈的样子反复地练习，终于，一个胖乎乎肚子鼓鼓的饺子在我手里诞生了。

我学会了包饺子，不仅让我明白了很多事情并不是看上去的那么简单，只有做了才能明白。还让我明白了只要认真努力地去做一件事情，并且不半途而废，就一定能成功。

第十篇:包饺子400字作文

如果问到我会做些什么，我会不假思索地告诉你，会画画、会做饭、会包饺子。。。。其中，我最感兴趣的就数包饺子了。

你们可知道我是多么羡慕妈妈能做一手好菜啊！于是，我就想从低级的包饺子开始学习。

有一次，妈妈说晚上包饺子吃，我一听高兴得一蹦三尺高，因为我终于可以学习学习包饺子了。到了晚上，妈妈拿出饺子皮，又弄了肉馅，我就跟着做起来。妈妈先给我示范了一遍，然后让我也试一试。我按照妈妈的样子，先拿出饺子皮，再用筷子夹了一些肉馅，往饺子皮周围沾了一点水，最后把圆形的饺子皮对折，使劲捏。可没想到，我往左边捏，肉陷就从右边露出来，我往右边捏，肉就从左边露出来，好象在和我玩捉迷藏。我有点火了。于是，我用两只手一齐捏，可肉又从中间露出来，好象一个胖娃娃在嘲笑我，又好象一位凯旋而归的大将军。没办法我只好又拿了饺子皮来打补丁，我这才松了口气。我就问妈妈：“你为什么能包的没露肉而且很好呢？”妈妈：“是因为你放的肉陷太多了，不露肉才怪呢？”然后，我把肉陷减少了一点，又包了几个，果然没露肉了。

爸爸妈妈见了说：“有进步，加油！可不要骄傲哦！”

包好了饺子，妈妈帮我们煮好。我吃着自己做的饺子，比吃了蜜还甜！

第十一篇:包饺子400字作文

星期日的上午，我和妈妈一起包饺子。我们先去买了肉，饺子皮还有葱，胡萝卜，妈妈先把肉剁成肉泥，再放进葱，胡萝卜加工好，这样剁出来的肉泥更香更松，第一道工序完成，我就就和妈妈动手包饺子。

妈妈教我把饺子皮先平的放在手心中，接着把肉放一点在饺子皮的中央央再把饺子皮对折，两手按一下，要做的好看点，中间打一点折，妈妈告诉我，千万要把饺子皮的边缘按紧了，要不然等下饺子时里面的肉要跑出来的，说说简单，可动起手来，真的很难，我按了好一会儿，边缘还是会有一点儿小缝隙，，第一个包的不像饺子，第二继续这样练了四-五个，我终于包了一个样子比较好看的饺子。我拿给妈妈看，我包的饺子，妈妈给我评个分吧？妈妈看我为了包一个饺子，弄小脸上一层粉，问我“累不累？”我说不累，手经有点酸，但看到自己包的饺子，开心级了。

从学包饺子中，让我明白了一个道理，学习练字也是一样的，只要努力付出，一定会有所收获的。

第十二篇:包饺子400字作文

今天晚上，我们一家人在厨房，一边说话，一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。

我们开始包饺子。爸爸擀面皮，妈妈和我一起包饺子。我拿起一个饺皮，用筷子夹起一些饺子馅，放在饺皮上，两手使劲一挤，结果用力过猛挤破了饺皮，馅冒了出来。我赶紧“急救”，用了两个饺皮，才算堵住了“漏洞”。这时妈妈已经包了十几个了。我包的饺子排列在妈妈包的饺子中间，挺着“将军肚”真是太可笑了，又有点叫我不好意思。

我放下手中的筷子，走到妈妈身边，看妈妈怎样包饺子。我学着妈妈的样子，拿起一个饺皮放在手上，又夹了适当的饺馅放在饺皮正中，然后把饺皮两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现在我的手中。我把它放在锅盖上，和妈妈包的饺子不分上下。一个小时过去了，我们包了两锅盖饺子。

妈妈烧开了水，煮好了饺子。我赶忙把饺子盛到了盘子里，端到了饭桌上，请全家人来品尝。大家吃了连声说：“真香！”

吃了今晚的饺子我觉得的特别香，因为它蕴涵着我的劳动！