学蒸大米

赵千慧 河南省安阳市红庙街小学三一班

今天上午，爸爸妈妈和姑姑都上班去了，我一个人在家写作业，我想：他们上班回来多累呀，我要是做好米饭，妈妈回来就不用拖着疲劳的身子再去做了吗！我仿佛看见了妈妈赞许的目光。想到这儿，我就开始动手了。

我想象着妈妈做饭的样子，首先是淘米，把大米三至四勺盛进电饭煲内锅里，放在水龙头下冲洗二至三次，直到水变清为止。看着那些洗过澡的米宝宝舒服的躺在锅里，我甭提多高兴了。

其次是加水，水的量要略多于大米的量，也就是要让米的深度和水的深度一样。水少了大米就会干、硬而且不熟，水多了就要蒸成大米粥了。

第三步是将内锅放入电饭煲内，这时候，我害怕了，心扑通扑通的跳着，因为我怕中电！于是我只好跑去打电话问妈妈，妈妈说：“只要不锅底的水擦干，就不会有电的。”听了妈妈的话，我这才小心翼翼的将内锅放入电饭煲里，盖上锅盖，插上电源，红灯亮起来的时候，开始蒸大米了。

一分钟、两分钟……大约十分钟时，电饭煲冒起了热气，我听见锅内咕噜咕噜的响着，仿佛看到米宝宝在尽情的喝水，欢快的唱歌……二十分钟过去了，电饭煲上的指示灯变黄了，妈妈打电话说：“米饭熟了，把电源拔掉，再闷上几分钟，香喷喷的米饭就做成了。”打开锅盖，闻一闻，真香!看一看，白花花的像珍珠一样的米呀！还冒着香气，好像一张张笑脸正朝着我笑呢！

中午，妈妈下班回来了，直夸我懂事能干。还带回了红烧肉和鸡块儿奖赏我呢，我心里美滋滋的！