《做饭》今天中午，爸爸妈妈下班回来，看到爸爸妈妈疲倦的样子，又看了看表，已经到午饭时间了，我决定大显身手一回——动手做饭。开始做饭了。我看到筐里有几根快坏了的黄瓜，把它削了皮，然后开始切黄瓜。一开始，我模仿大人的样子，自信地挥刀便切。爸爸看着厚厚的黄瓜片，笑了。我莫名其妙地看了看爸爸：“有什么不对吗？”爸爸微笑着点了点头，耐心地说：“切黄瓜时，左手五指并拢，指尖内收，第一关节外拱，紧紧按住黄瓜，右手持刀，到体贴着左手外拱的第一管关节，用力下切。”我按爸爸说的要领，一刀一刀切下去，果真，又脆又薄的瓜片应刀而生了。这使我更加自信了。切完黄瓜，开始下锅了，首先，我拧开煤气，放上三勺油，待油热了，我开始往锅里磕鸡蛋。第一个鸡蛋下锅时，“滋拉”一声，冒起了一股青烟，吓得我尖叫一声，后退两步。爸爸好像没看到我害怕的样子，朝我竖起大拇指。于是，我壮着胆子磕第二个、第三个。这时，一不小心把一小块鸡蛋皮掉进了锅里，当我手忙脚乱地用筷子把它夹上来时后，锅里的鸡蛋就有点糊了。我赶紧把黄瓜片倒入锅中，不停地来回搅拌，然后加入少许水，再搅拌几下，“黄瓜炒鸡蛋”便“诞生”了。同样的办法，“蒜薹炒肉”也上了餐桌。最后，我做了“香肠拌耳朵”。费了好大劲儿，几个小菜终于上了餐桌。开始熬汤了。我先往锅里倒适量的水，和好米面，然后，用勺子舀起一勺水，把米面倒入锅中，再舀起一勺水，把碗里的米渣冲入锅中。汤沸腾了，好像宣布我“大功告成”了。一切都完成了，我请“评委”——爸爸妈妈来品尝。他们异口同声地说：“这么好的饭菜，我们可从来没吃到过！”名师点评：小作者的这篇文章不仅向大家展露了自己的大厨风范，同时，小作者的孝顺与乖巧更是被表现得淋漓尽致。本文写作方式独特，详略得当。小作者重点描写了在爸爸的帮助下蛋炒黄瓜的一幕，细致流畅的语言将炒菜、切菜的窍门都一一展现出来，真是让读者也收获了不少。美味的鲜汤更是为这顿午饭，这篇文章增添了不少色彩。（名师点评：

小作者看了别的同学的作品是不是很有感触呢？除了跟着学习做饭之外，是不是也学习了别人的写作方法了呢？学习了别人的作品不要忘记自己也写写练练哦！另外，转帖别人的作品时，记得在题目中标明“转”字哦。（快乐学堂特聘教师：厉老师） 2010-3-8 9:51:03